يستعرض هذا الكتاب المكانة الخاصة التي احتلتها القهوة العربية في الموروث الثقافي والأدب الشعبي، بوصفها رمزاً للكرم والضيافة والتقاليد الاجتماعية الراسخة في المجتمعات العربية. يتناول المؤلف جذور القهوة وانتشارها، والطقوس المرتبطة بتحضيرها وتقديمها، وما تحمله من دلالات تتجاوز كونها مجرد مشروب لتصبح جزءاً من الهوية الثقافية. كما يخصص الكتاب مساحة للحديث عن حضور القهوة في الشعر والأمثال والحكايات الشعبية، موضحاً كيف ارتبطت بالقيم الاجتماعية والعلاقات الإنسانية.
يمثل هذا العمل محاولة لتوثيق جانب مهم من التراث العربي، يجمع بين السرد التاريخي والتحليل الاجتماعي والأدبي، ليؤكد أن القهوة ليست مجرد عادة يومية بل موروث حضاري يعكس شخصية المجتمع العربي وخصوصيته.

كتاب القهوة العربية في الموروث والأدب الشعبي

الكاتب محمود مفلح البكر